“河套面粉的蛋白质、面筋值、沉降值、粉质指标、拉伸指标都很高,号称面粉里的‘五项全能’冠军。我们细分出了馒头面粉、面条面粉、饺子面粉和饼干面粉。”内蒙古兆丰河套面业总裁白保林举起一个4.8公斤装的“特质颗粒有机面粉”礼盒,平均每斤价格在元以上,高档面粉一斤难求。
日前,经济日报记者在内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗、五原县、临河区、杭锦后旗、磴口县蹲点采访,现场感受河套灌区“大力发展现代农业,把农产品质量提上去”的良好氛围。
一粒种子:打破国外市场垄断
中国葵花看河套,河套葵花看五原。在五原县本土企业三瑞农业科技股份有限公司展板上,吸睛之处不是他们将在年承办第21届世界向日葵大会,而是袁隆平院士活动的身影。
“年以前,我国葵花种子95%由国外公司培育。”三瑞农业科技股份有限公司董事长张永平告诉记者,为打造种业的自主品牌,公司成立了向日葵研究院,与袁隆平院士合作,专注于食葵种子选育、生产、推广、销售和技术服务,引领了中国向日葵产业品种杂交化和品质化两次技术革命。
“近年来公司研发出优质食葵品种,一举打破外国食葵杂交种的市场垄断。目前五原县年育种能力达万斤,经销种子万斤,全国65%的食葵种子在此集散。”张永平说。
小小一粒种子,重构发展格局。从去年5月开始,巴彦淖尔市开始建设黄河流域西北地区种质基因库。目前,种质收集工作已经全面展开,入库作物种子、地方特色作物种子份,土壤标本份,植物标本份。4.5亿元投资全部完成后,小麦、向日葵、玉米、沙生植物、瓜果蔬菜等多个专项产业园和若干良种繁育基地,将形成对种质基因库的“众星捧月”。
空中的器皿里、地面的柜台上、零下20摄氏度的长期库内……处处能见到各类种子。“保障粮食安全种业先行,种业自主科研先行”,河套学院创新创业中心副主任郝水源告诉记者,他们的“河套地区绿色农产品安全生产与预警控制实验室”已收集小麦材料多份,聚焦小麦育种和推广。“我们正在试验示范‘河套6号’和‘河套26号’小麦新品种,争取早日入库。”
一片土地:进行重新赋能
在巴彦淖尔市临河区让人感觉时空穿越:干召庙镇民主村的观光园内,樱花、海棠花正在怒放。乌兰图克镇鲜农农业科技园里,香蕉、石榴已经安家。
“市委提出要以亩均效益论英雄,我们首先要做足土地的文章。”临河区区长张如红说,“用智能温室保护土地、重新赋能,我们实现了南花北育、南果北种。乡村旅游启动了,三产融合也发展起来了。”
引黄灌溉,河套地区面临土地盐碱化的困扰,马尿盐土、白盐土、白僵土等各种盐碱,白茫茫一片,严重影响地力。其中,五原县有耕地万亩,形成了万亩盐碱地。年初,总投资1.5亿元的五原县5万亩盐碱地改良试验示范项目启动实施。县里与中国农科院等17家科研院所、30位专家合作,开展22个研究课题试验,引进73家企业试验改盐新技术21项、改盐新产品36个。
两年过去,“满眼一片白茫茫、寸草不生碱圪梁”的项目区,田成方,路成网,渠相通,沟相连,林成行,耕地质量普遍提高1个到2个等级。
今年春天,巴彦淖尔市五原县荣义村种植结构走向多元化,从只能单一种植葵花,到大面积种植小麦、玉米、牧草等作物,村民不约而同竖起大拇指。“我们村里的土地位于盐碱地改良试验示范项目区内,过去一步三样土,产量上不来。”村民王成林说,“改良后,亩均增产20%以上,亩均增收元以上,全国70多个旗县区都来参观。”
巴彦淖尔市副市长、五原县委书记郭占江介绍,全市盐碱化土地面积多万亩,占全市耕地接近一半。五原县把5万亩盐碱地改造的“示范模板”放大8倍,完成盐碱地改良40万亩。如果全市把“五原模板”放大10倍、耕地赋能提质2个到3个等级,就能再造一个河套。
一个品牌:引领高效之路
行进在八百里河套,无论田野还是工厂,包括街道,随处可见一个黄、白、蓝相间的“河套”字样——那就是“天赋河套”农业区域公用品牌的标识。
河套灌区是亚洲最大的一首制自流引水灌区,入选世界灌溉工程遗产名录。巴彦淖尔市水、土、光、热组合条件好,被国家气象局认证为“黄金种植带”,农业生产得天独厚。“习近平总书记在黄河流域生态保护和高质量发展座谈会上指出,河套灌区、汾渭平原等粮食主产区要发展现代农业,把农产品质量提上去,为保障国家粮食安全作出贡献,给我们指明了方向。”巴彦淖尔市委书记常志刚说,以品牌化思维谋农业,成为现实选择。
早在年7月,巴彦淖尔市委、市政府就提出了“全力建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工服务输出基地”发展思路,推进农畜产品品牌建设。确立“天赋河套”为巴彦淖尔农产品区域公用品牌3年来,全市共发布“天赋河套”品牌团体标准白皮书38个品类、94项次,制定项绿色有机农畜产品生产加工标准,建立了品牌授权和退出机制。
品牌引领,全面转型。瞄准高端做“加法”——与以色列合作,打造10万亩中以防沙治沙生态产业园。与俄罗斯合作,规划5万亩中俄标准化蔬菜生产加工输出基地。与奥地利合作,建设亩中奥食用番茄产业园区。在农村,多家科技小院打通了农业和科技“最后一公里”。在市里,农业科技园正努力创建国家农业高新技术产业示范区。夯实前端做“减法”——倒逼农民和新型农企经营主体控肥、控药、控膜、控水。去年,全市通过智能配肥、农家肥堆沤、有机肥、新型肥料的推广工作,减少化肥使用吨。
杭锦后旗乌拉河农民种植合作社理事长周贤智感慨,他们过去每亩地用化肥30斤,如今一斤不用;过去每亩用克农药,如今完全改为太阳能蓝光灯“物理杀虫”;从用化肥、用农药到控化肥、控农药,再到零化肥、零农药,但还没迈进“天赋河套”用标门槛。“我们要继续控水、控膜,到时候再使用‘天赋河套’区域公共品牌,心里才踏实。”周贤智说。
数据显示,“天赋河套”获得“中国农业最具影响力品牌”以来,授权的12家企业53款产品供不应求。用标企业实现产品溢价30%以上,带动全市农畜产品整体溢价10%以上。(经济日报-中国经济网记者陈力)
来源:经济日报
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